Sal e Brasa Grill Express recebe o Selo ABF Excelência em Franchising 2025

A Sal e Brasa Grill Express foi reconhecida com o Selo de Excelência em Franchising (SEF) 2025 na categoria Alimentação (Senior).

O prêmio, concedido pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), é o principal indicador da relação entre franqueadores e franqueados no Brasil.

A ABF avalia aspectos como suporte ao franqueado, qualidade dos treinamentos e retorno financeiro.

A pesquisa contou com a participação de mais de 16 mil franqueados entrevistados por uma consultoria independente.

A cerimônia de premiação ocorre em 9 de maio no WTC Golden Hall, em São Paulo.

“Esse reconhecimento reforça nosso compromisso com a qualidade e o crescimento da rede e dos nossos franqueados”, afirma Fernando Ribeiro, CEO da SB Franquias.

Com 45 unidades no modelo fast food, a Sal e Brasa Grill Express faz parte do Grupo Sal e Brasa, que atua no setor de alimentação há mais de 31 anos e faturou em 2024 108 milhões de reais.

Projetando um futuro promissor, a Sal e Brasa Grill Express delineou ambiciosos planos de expansão territorial, com foco estratégico nas regiões Norte e Centro-Oeste do Brasil.

O objetivo primordial desta iniciativa é aumentar significativamente a representatividade da marca nessas áreas geográficas com grande potencial de crescimento.

A estratégia central para alcançar este objetivo envolve a cuidadosa adaptação do modelo de negócio da empresa às características culturais, econômicas e gastronômicas específicas de cada região, mantendo, ao mesmo tempo, os elevados padrões de qualidade que consagraram os serviços e produtos oferecidos pela Sal e Brasa.

Entre os desafios identificados e que estão sendo meticulosamente planejados para garantir o sucesso desta expansão, destacam-se a complexidade da logística de distribuição em regiões extensas e a necessidade de investir na capacitação da mão de obra local para assegurar a excelência operacional em todas as novas unidades.

Com a proximidade da celebração do seu 32º aniversário de atuação no mercado brasileiro, o Grupo Sal e Brasa demonstra sua resiliência e visão de futuro ao seguir em constante expansão, consolidando sua posição como uma das principais e mais respeitadas referências no segmento de carnes grelhadas em todo o país.

Fonte: Bendita Imagem