Giraffas inova com Quiosque de Sobremesas e estreia no segmento de Açaí

A Rede inaugura formato inovador com previsão de abrir 10 novas unidades em 2025 e já conta com operações em Campeche, Rio Negrinho, Araraquara e Brasília

O Giraffas, maior rede de refeições completas do Brasil, anuncia o lançamento do Quiosque de Sobremesas, modelo compacto e inovador, disponível exclusivamente para franqueados da marca.

A novidade marca também a chegada de dois sabores inéditos ao cardápio da rede: açaí e morango.

Embora o Giraffas já oferecesse sobremesas geladas em seu portfólio tradicional, esta é a primeira vez que a rede aposta em açaí natural servido no copo e no sorvete de morango como sabores fixos e protagonistas — reforçando o compromisso da marca com inovação, diversidade e novas ocasiões de consumo.

Com unidades já em funcionamento nas cidades de Campeche, Rio Negrinho, Mafra (SC) e no JK Shopping (DF), a rede projeta a abertura de 10 novos quiosques até o fim de 2025, além da inauguração de 26 restaurantes tradicionais no mesmo período.

O novo formato amplia a presença do Giraffas em pontos estratégicos e fortalece sua atuação no mercado de indulgência e sobremesas rápidas.

“Trazer o açaí e o morango para o cardápio é um momento histórico para o Giraffas.

Pela primeira vez, estamos expandindo nossa atuação para sabores que são ícones da preferência nacional, em um formato que combina inovação, agilidade e custo-benefício.

O Quiosque de Sobremesas é uma nova forma de levarmos o nosso sabor para mais momentos de consumo,” celebra Carlos Guerra, fundador e CEO do Giraffas.

O cardápio do quiosque é dividido em quatro grandes categorias:

Açaí no copo, com açaí tradiconal e diversas combinações;
Casquinhas de açaí e de sorvete, incluindo o incrível sabor misto morango com chocolate;
Sundaes Especiais (M&M’s, Bis Branco e Negresco), servidos em copos casquinha comestíveis, reduzindo o uso de embalagens;
Milk-shakes indulgentes, com bordas decoradas e sabores como Açaí com Leitinho, Morango com Ninho e o exclusivo Chocomaltine com Nutella.

Uma das grandes inovações operacionais do novo modelo é a máquina de 7 bicos, que permite oferecer uma maior variedade de sabores simultaneamente.

Essa tecnologia garante agilidade na produção, consistência nos produtos e 3 opções de sorvete misto, como o sorvete misto de morango com açaí — combinação que vem se tornando uma das favoritas dos consumidores.

“O modelo de quiosque é uma solução inteligente para quem já está na rede.

Ele exige pouco espaço, tem um investimento enxuto e responde à demanda por conveniência e variedade.

É uma forma de nossos franqueados crescerem com segurança e inovação,” explica Eduardo Guerra, Diretor de Expansão do Giraffas.

Modelo exclusivo para franqueados e força dos multifranqueados

Disponível apenas para quem já é franqueado do Giraffas, o Quiosque de Sobremesas valoriza a confiança dos investidores atuais e promove a expansão dentro da própria base.

A rede tem orgulho de contar com uma grande quantidade de multifranqueados, empreendedores que voltam a investir na marca — um sinal claro do sucesso e da solidez do negócio.

“É gratificante ver tantos franqueados apostando novamente na marca.

Esse modelo é a prova de que inovação e simplicidade podem andar juntas para gerar retorno e escalar resultados,” reforça Eduardo Guerra.

MODELO QUIOSQUE DE SOBREMESAS (apenas para franqueados Giraffas)

RAIO-X – Modelos de Negócio do Giraffas

Modelo SHOPPING e HIPERMERCADO