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Grupo Habib’s avança com modelo “dual-branded” e investe em novas unidades que combinam 2 marcas em um mesmo restaurante por todo Brasil
Em uma movimentação estratégica para maximizar receitas e oferecer variedade e conveniência aos clientes, o Grupo Habib’s aposta em lojas híbridas que integram Habib’s e Ragazzo em um único espaço.
Nesse formato, as marcas compartilham o ambiente, mas cada uma oferece uma experiência exclusiva, proporcionando jornadas distintas e preservando suas identidades.
Esse modelo não apenas amplia a presença das redes em locais estratégicos, mas também traz a complementariedade dos cardápios das duas marcas em um mesmo local, permitindo atender a diferentes perfis de públicos de forma otimizada.
O resultado é uma experiência mais completa e versátil para o consumidor, com operações e equipe integradas para maior eficiência.
Já são 15 unidades híbridas operando nos principais centros urbanos de São Paulo e Rio de Janeiro, com a meta de chegar a 30 unidades nos primeiros meses de 2025.
“As lojas híbridas têm sido muito bem recebidas pelos clientes porque, além de otimizar operações e aumentar a capacidade de atrair mais pessoas, os cardápios das nossas marcas se complementam para diferentes momentos do dia”, afirma Alberto Saraiva, fundador e presidente do Grupo Habib’s.
Cada nova loja recebe um investimento de aproximadamente R$ 400 mil em reformas e tecnologia, o que eleva o padrão de atendimento e torna as operações mais ágeis, integradas e com potencial maior de atração de público.
O investimento total no projeto, até agora, foi de mais de R$ 6 milhões.
“A proposta desse modelo é ampliar as oportunidades em locais estratégicos que já tínhamos na rede, como o ponto da Avenida Nossa Senhora de Copacabana, no Rio de Janeiro.
Antes era só Ragazzo Express e agora também é Habib’s.
Esse modelo é eficiente em vários aspectos – financeiramente e na otimização do uso da loja ao combinar nossas duas marcas.
Quem sabe na próxima ABF não lançamos para o mercado?”, complementa Alberto Saraiva.
Além das lojas híbridas, os novos quiosques e lojas fast (modelo de atendimento rápido) apresentados pelo Grupo durante as últimas edições da ABF Franchising Expo, foram recebidos com entusiasmo pelos consumidores e franqueados.
Esses modelos já começam a aparecer em diferentes regiões do Brasil.
A previsão é que mais de 10 novas unidades, entre quiosques e lojas fast, sejam inauguradas no começo de 2025, em São Paulo, no Rio de Janeiro, em Brasília, Goiás e Minas Gerais.
“Esse movimento faz parte da nossa estratégia de adaptação ao comportamento do consumidor e às novas demandas do mercado, sempre com foco em inovação tecnológica e eficiência operacional.
A todo momento reafirmamos nosso compromisso em oferecer produtos de qualidade com preço justo aos brasileiros, com o objetivo de nos aproximar cada vez mais do nosso público”, finaliza Saraiva.
Recentemente, três das principais marcas do Grupo Habib’s, reafirmaram sua relevância no mercado de fast food nacional.
Segundo a pesquisa da Kantar, que utilizou a métrica de Consumer Reach Points (CRP) para medir o alcance e frequência de consumo das empresas, o Habib’s garantiu o 3º lugar entre as marcas mais consumidas fora de casa no Brasil, seguido pelo Ragazzo em 8º e o Ragazzo Express em 15º.
O desempenho reforça a variedade de opções e força do Grupo, que combina tradição, inovação e acessibilidade para atender diferentes momentos e públicos.
Fonte: Habib’s